Savourez la santé : 7 clés pour une bonne santé par l’alimentation

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Un rapport nouveau produit par le Reseau quebecois d’action pour la sante des femmes

L’alimentation et ses liens avec la santé sont un sujet « tendance », du moins en Occident. Le problème, c’est que nous faisons face à une surabondance d’information qui nous pousse dans un sens, puis dans l’autre : publicités et nouvelles scientifiques nous ont fait croire que les margarines sont meilleures que le beurre, que le lait nous protège de l’ostéoporose, que les œufs sont mauvais pour la santé, qu’une bonne alimentation se résume à manger un peu de tout. Des idées de toutes sortes font les manchettes, au gré des modes lancées dans les médias. Comment s’y retrouver et faire des choix éclairés pour notre santé?

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