Obésité et environnement

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De : Bulletin d’information en santé environnementale (BISE) au Québec, publié le 08/07/2012:

« Au fil des ans, l’obésité est devenue un enjeu de santé publique de plus en plus important. Ses conséquences néfastes sur la santé ont entraîné des interventions globales sous forme de plans d’action afin de prendre en compte le plus grand nombre de facteurs possible et ainsi, d’en limiter sa progression. Si les habitudes de vie et l’hérédité ont été identifiées comme facteurs de risque de l’obésité, l’exposition environnementale à des produits chimiques commence à être envisagée comme facteur supplémentaire. L’article Obesogens : an environmental link to obesity (W. Holtcamp, february 1st 2012 sur le site Environ Health Perspect + adresse) fait le point sur l’état des connaissances sur les composés chimiques ayant potentiellement un effet « obésogène ». »

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